Signature · Review · Mới nghiên cứu
Sơn Pacamara
Pacamara Sơn Farm — Micro-lot
Giống Pacamara hiếm, lên men anaerobic — chính là nguồn cảm hứng đặt tên Sơn Pacamara.
205.000₫205.000₫ / 100g · 100g
Link tiếp thị liên kết — bạn mua đúng giá Shopee niêm yết, không trả thêm đồng nào.
Mới nghiên cứu
Gu chưa mua & nếm gói này — thông tin lấy từ nguồn chính thức của nhà rang. Trường nào chưa xác minh sẽ để trống. Điểm số của Gu chỉ có sau khi nếm mù.
Gói này chúng tôi chưa thử — thông số lấy từ mô tả nhà bán, ghi rõ để bạn tự cân nhắc chứ không chấm điểm.
Thông số
| Nhà rang | Sơn Pacamara |
|---|---|
| Vùng | Lạc Dương |
| Giống | Pacamara |
| Sơ chế | Anaerobic washed |
| Rang | Light |
| Khối lượng | 100g |
| Giá | 205.000₫ |
| Giá / 100g | 205.000₫ |
| Hợp pha | V60 / Pour over |
Hợp gu ai?
Phù hợp
- Muốn thử giống hiếm Pacamara
- Pha V60 / pour over để tôn hương
- Thích khám phá lô lên men
Không phù hợp
- Chủ yếu pha phin đậm sữa
- Thích vị quen, an toàn
Câu hỏi thường gặp
- Pacamara là giống gì?
- Là giống lai hạt to hiếm (Pacas × Maragogipe), cho tách cà phê phức hợp, thường thấy ở các cuộc thi đặc sản. Cũng là giống đặt tên cho thương hiệu Sơn Pacamara.
- Gói này bao nhiêu điểm?
- Nhà rang công bố 81–83 điểm SCA. Gu chưa nếm mù gói này nên chưa gắn điểm của Gu — nếm xong sẽ cập nhật.
- Hợp pha gì?
- Rang sáng, lên men anaerobic nên hợp pour over (V60, Chemex) để tôn hương trái cây và hoa; không hợp pha phin đậm.