Signature · Review
Pacamara Sơn Farm — Micro-lot 100g
Giống Pacamara hiếm, lên men anaerobic — chính là nguồn cảm hứng đặt tên Sơn Pacamara.
Nhà rang công bố 81–83 SCA
220.000₫220.000₫ / 100g · 100g
Link tiếp thị liên kết — bạn mua đúng giá Shopee niêm yết, không trả thêm đồng nào.
Gói này chúng tôi đã mua và uống thật, thấy ngon — nhưng chưa chấm mù (che nhãn, che giá) theo quy trình, nên chưa gắn điểm số. Không bịa số cho cảm nhận chưa đo lường.
Thông số
| Nhà rang | Sơn Pacamara |
|---|---|
| Vùng | Lạc Dương |
| Giống | Pacamara |
| Sơ chế | Double anaerobic washed |
| Rang | Light |
| Khối lượng | 100g |
| Giá | 220.000₫ |
| Giá / 100g | 220.000₫ |
| Hợp pha | V60 / Pour over |
Hợp gu ai?
Phù hợp
- Muốn thử giống hiếm Pacamara
- Pha V60 / pour over để tôn hương
- Thích khám phá lô lên men
Không phù hợp
- Chủ yếu pha phin đậm sữa
- Thích vị quen, an toàn
Câu hỏi thường gặp
- Pacamara là giống gì?
- Là giống lai hạt to hiếm (Pacas × Maragogipe), cho tách cà phê phức hợp, thường thấy ở các cuộc thi đặc sản. Cũng là giống đặt tên cho thương hiệu Sơn Pacamara.
- Gói này bao nhiêu điểm?
- Gu đã mua và uống thật — thấy cân bằng, dễ chịu — nhưng chưa nếm mù nên chưa gắn điểm của Gu. Nhà rang công bố 81–83 điểm SCA. Nếm mù xong Gu sẽ cập nhật điểm.
- Hợp pha gì?
- Rang sáng, lên men anaerobic nên hợp pour over (V60, Chemex) để tôn hương trái cây và hoa; không hợp pha phin đậm.